#Haverá por aí alguma Alma Flaviense, que me envie nem que seja só um Pastelinho para eu matar, esta gulodice?! 8)#
quinta-feira, 18 de fevereiro de 2010
Sabores de Criança
Há muitos cheiros, lembranças mas principalmente sabores de criança que me deixam saudades... Estes sabores, ainda hoje me deixam com "água na boca"!! Os sabores que me deixam mais saudades, são sem duvida o Pasteis de Chaves. Não há como aquilo... É tão bom!! Aquela massa folhada tão fofinha, aquela carne picada, com aquele tempero que não há igual... Mas, a cereja no topo do bolo, era quando eles acabavam de sair do forno... Uii!! Era tão bom... Ainda consigo sentir a carne e a massa, a queimarem e aquele sabor a invadir-me toda a boca!! Nunca mais comi Pasteis, como aqueles... Vou comendo aqui e ali, uns Pasteis de Chaves mas nada, como aqueles... Esses é que eram!! Tenho tantas saudades de comer um Pastelinho de Chaves, em Chaves e no fim ir ás termas beber um copinho de água quente... Vou ali limpar a baba e já venho!! 8)
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Tens que pedir aqui aos bloguistas, pode ser que tenhas sorte e alguém seja desses lados :D
ResponderEliminar*
A mim, quando era criança qualquer coisa saída do forno era BOA!!! :D
ResponderEliminarAh....e lamber as panelas quando a cozinheira fazia os bolos lololl ...esse sabor sim :D
Sono Stravaganza, É uma boa ideia... 8)
ResponderEliminarBjinho*
Madalena, Eu anina hoje em dia Adoro lamber a massa que fica dos bolos!! 8) Pecadinhos que ainda gosto de cometer... 8)
Bjinho*
Acho que nem sei o que são.
ResponderEliminarbom sou trasmontana! e sei fazer os pastéis de Chaves!
ResponderEliminarNão sou de chaves mas de relativamente perto!
e também os adoro! uuuuhhhmmmmm.
Nem sabes a gula que despertaste aqui em mim!
beijos grandes adorei o teu blog!
Olhos Dourados, Não sabes o que perdes!! 8)
ResponderEliminarBjinho*
Petra Pink. Quando estava a escrever o post, já me sentia com vontade de os devorar. E que tal arranjares a receita aqui a menina?! 8)
Bigada pela visita!! 8)
Bjinho*
Nunca comi, por isso, são 2 Pastéis, alma caridosa ainda por aparecer!!
ResponderEliminarBom fim-de-semana
Beijinhos
Tás com azar. Daqui, só se forem Pastéis de Belém.
ResponderEliminarEu até nos cheiros de infância sou mais modesto. Mais modesto e mais antigo e, como tal, as minhas recordações ficam-se pelo cheiro a pão da padeira.
Em casa comíamos o pão amassado pela minha mãe e o pão branco era uma iguaria rara. Por isso, aos sábados, quando íamos à vila, fazer o avio da semana, apanhar uma "rosca" (nada de pensamentos pecaminosos) feita pela minha prima padeira, era uma coisa do outro mundo.
Que bem cheiravam as "roscas" feitas por ela.
Já agora, aproveito para deixar também o meu apelo.
- Se houver por aí alguém que faça umas "roscas" bem feitas, pode contactar via E-mail, que eu encomendo já uma dúzia eheheh.
Beijinho
LP, Temos que tratar de quem nos arranje este pastelinho... 8)
ResponderEliminarBjinho*
Galo, Eu em cheiros, também tenho muito presente o cheiro do pão feito em casa, por cá também era o que se usava. Mas ainda tenho uma lembrança mais antiga, que era de ir buscar o leite na leiteira logo pela manhã... Tinha um cheirinho e um sabor tão bom...
Bjinho*
um dia posto a receita dos pastéis no meu blog.
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